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青島市嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展瓶（桶）裝飲用水專(zhuān)項(xiàng)整治
文章來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯：華道顧問(wèn)
隨著炎炎夏日的到來(lái)，預(yù)包裝飲用水的安全問(wèn)題愈加突出，為加強(qiáng)預(yù)包裝飲用水生產(chǎn)安全監(jiān)管，加強(qiáng)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，日前青島市嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展預(yù)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
突出監(jiān)管重點(diǎn)。從源水及其防護(hù)、原輔料的質(zhì)量控制盒清洗消毒、過(guò)濾設(shè)備的控制和維護(hù)、殺菌設(shè)施的控制、出場(chǎng)檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手，采取飛行檢查和日常監(jiān)督檢查相結(jié)合，確保整治效果全覆蓋。全局共出動(dòng)人員86次，共檢查預(yù)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)34家，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已責(zé)令企業(yè)立即整改。
加強(qiáng)示范引領(lǐng)。組織全區(qū)瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全生產(chǎn)總監(jiān)共40余人召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。以青島嶗山礦泉水有限公司為示范點(diǎn)，組織參會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)觀摩嶗礦生產(chǎn)車(chē)間，聽(tīng)取企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)介紹，小微企業(yè)通過(guò)以樣學(xué)樣，解決日常生產(chǎn)中的一些疑點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題和生產(chǎn)不規(guī)范問(wèn)題。
嚴(yán)格監(jiān)督抽檢。依法組織開(kāi)展對(duì)包裝飲用水的監(jiān)督抽檢工作，發(fā)現(xiàn)不合格的，立即防控安全風(fēng)險(xiǎn)、查明原因、依法處置，已經(jīng)對(duì)前期抽檢不合格的8批次（瓶）桶裝水進(jìn)行調(diào)查處理。
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